תוכנית מערכות ביוטכנולוגיות – מעבדות ביוקטליזה
הביוטכנולוגיה היא אחד מתחומי המדע המתפתחים והמשפיעים ביותר בעולם המודרני. היא משלבת בין ביולוגיה, כימיה, ביוכימיה והנדסה, ומאפשרת לפתח תרופות חדשניות, לייעל תהליכי ייצור בתעשייה, לשפר את החקלאות ולפתח פתרונות לאתגרי הסביבה.
יום העיון מעניק לתלמידי מגמת הביוטכנולוגיה התנסות מעשית במעבדות הבגרות של משרד החינוך, תוך עבודה עם ציוד מתקדם ושיטות מחקר הנהוגות באקדמיה ובתעשייה. במהלך הפעילות יפתחו התלמידים מיומנויות מחקר, איסוף וניתוח נתונים, הסקת מסקנות ועבודה מדעית, ויחזקו את הבנתם בתהליכים ביוכימיים, באנזימים ובשיטות אנליטיות המשמשות חוקרים ואנשי תעשייה ברחבי העולם.
כיתות י'-י"ב
משך הפעילות כ- 3 שעות אקדמיות לכל מעבדה