פחמימות (סוכרים)

פחמימות הן הדלק של עולם החי. נלמד על חשיבותם הרבה של הסוכרים לגופנו ולכל עולם החי, וכיצד הם מהווים מקור אנרגיה המניע את כלל היצורים. נכיר סוגי סוכרים שונים ונלמד לזהותם. נבין את הקשר בין תהליך הבשלת הפרי לסוג הסוכר הנמצא בו. נדגים זיהוי סוגי סוכרים שונים באמצעות אינדיקטורים והתבוננות …

תאים- גדילה ובקרה של יחידת החיים הקטנה ביותר

נביט מקרוב על התאים – נלמד על מבנה התא, יחידת החיים הבסיסית, בה מתקיימים כל מאפייני החיים. נכיר סוגים שונים של תאים, ויצורים הבנויים מתא אחד בלבד. נלמד על התהליכים הבסיסיים המתרחשים בכל סוגי התאים, ועל תהליכים מיוחדים המתרחשים רק בתאים ספציפיים. נלמד על הסרטן – מחלת המחלות, שלה אין-ספור ביטויים …

וירוסים – מחלקיק קטן ועד מגיפה עולמית

וירוסים: "מטען גנטי קטן, עטוף בחדשות רעות". מה הם וירוסים? האם הם חיים? מתים? כיצד הם מדביקים אותנו? איך מתגוננים מפניהם? מה הופך וירוסים מסוימים למסוכנים, ואיך המגיפה העולמית שהשתלטה על חיינו לימדה את כולנו קצת יותר על אפידמיולוגיה? נלמד על וירוסים ככוח מחקרי אדיר, ועל השימוש בהם ככלי ייחודי, שמצעיד את …

מיקרוביום – עולמם של חיידקים

איך האוכל שאנו אוכלים יכול לעשותנו בריאים או חולים יותר, ואיך הוא קשור לחיידקים שחיים בתוכנו? איך ניתן ללמוד מאנשים שנתברכו בתכונות ביולוגיות ייחודיות, כגון שיבה טובה או עמידות לרעלנים, בבואנו לפתח תרופות עבור מי שלא נתברך בהן? נכיר את העולם המיקרוסקופי של החיידקים, הקיימים כמעט בכל מקום בעולם, ונלמד …

אנזימים – מכונות זעירות

תארו לעצמכם שהיה ביכולתכם לבנות מפעל מושלם, בו העובדים יעבדו ללא הפסקה, והתוצרת, הבנויה מהחומרים המורכבים ביותר, תהיה מושלמת. אלה הם האנזימים – מכונות זעירות, שכל אחת מהן אחראית על ביצוע פעולה קטנה אך חשובה, החל מאספקת אנרגיה, דרך שינוע חומרים וכלה בפינוי פסולת. נלמד כיצד האנזימים פועלים, מהם הגורמים …

קריספר – הנדסה גנטית

האם כבר הגיע היום שבו אנו יכולים לקבוע את צבע העיניים, הגובה והאינטליגנציה של התינוק שלנו? איך מרפאים מחלות הנחשבות לחשוכות מרפא? קריספר הוא הכלי הייחודי לעריכה גנטית אותו פיתחו זוכי פרס הנובל לשנת 2020 בכימיה.  נעסוק בהנדסה גנטית ובעריכת DNA בתחום מחקר עכשווי: האופן בו מטפלים במגוון מחלות בעזרת …

DNA – הקוד הגנטי

"המרק הקדום" הוא המונח בו משתמשים מדענים לתאר את העולם לפני שנוצרו בו החיים כפי שאנחנו מכירים אותם היום. מה קדם למה? איך נוצרים חיים מחומר? נלמד איך כולנו חולקים את אותה ספרה מופלאה שמקודדת כולה, בארבעה בסיסים קטנים מהם נכתבו החיים המוכרים לנו. הקוד הגנטי שלנו מורכב מ-DNA. נלמד …

ביוטכנולוגיה

ניתן לסווג את התחומים הנלמדים בפקולטה למדעי החיים באוניברסיטת בר-אילן למספר קטגוריות עיקריות: ביולוגיה תאית והתפתחותית, אקולוגיה ומדעי הצמח, אימונולוגיה וחקר הסרטן, ביולוגיה חישובית ומבנית, מיקרוביולוגיה ווירולוגיה, ונוירוביולוגיה. ביוטכנולוגיה הוא תחום חדשני ופורץ דרך במחקר ובפיתוח יישומי, המנצל את תהליכי החיים במערכות ביולוגיות לצורך ייצור מוצרים בתחומי התעשייה, הרפואה, החקלאות …